Rundvlees

Rundvlees

Mals rundvlees met een fijne structuur van onze eigen Belgisch wit-blauwe runderen

Geboren, gemest en geslacht hier in de Betuwe! 

Bekijk hieronder ons aanbod. 
 

Bavette

Bavette

2,20

Een bavette is een stuk rundvlees dat afkomstig is van de flank van het rund. Het staat bekend om zi.....

BBQ worst

BBQ worst

1,40

Heerlijke BBQ worsten gemaakt door de ambachtelijke keurslager. Prijs per 100 gram  .....

Beefburgers

Beefburgers

1,40

Burgers van puur en eerlijk rundvlees  Prijs per 100 gram  .....

Beefhammer

Beefhammer

17,00

De Beefhammer is een luxe stuk rundvlees met intense smaak en perfecte malsheid. Ideaal voor slow-co.....

Bieflappen

Bieflappen

1,65

Bieflappen zijn stukken mager rundvlees. Kort om en om bakken is bij dit vlees het lekkerst. Rund.....

Biefstuk

Biefstuk

2,20

Biefstuk ook wel steak genoemd is een mals en mager stukje spiervlees van het rund.  Rundvle.....

Braadlappen

Braadlappen

1,55

Deze magere runderlappen worden voornamelijk gesneden uit de dikke delen van de schouder.  R.....

Entrecote

Entrecote

2,25

Entrecote is een heerlijks mals stukje vlees gesneden van de dunne lende en heeft een klein vetrandj.....

Gehakt | Rund

Gehakt | Rund

1,00

Heerlijk rundergehakt van onze eigen runderen Rundvlees van runderen met een goed leven! Dit run.....

Grillschijven

Grillschijven

1,40

Heerlijke voorgegaarde grillschijven gemaakt door de keurslager. Een aanrader voor op de BBQ! Pri.....

Hacheevlees

Hacheevlees

1,50

Hacheevlees is gesneden van de onderrib (hals). Per 100 gram .....

Kogelbiefstuk

Kogelbiefstuk

2,75

Kogelbiefstuk is een mals en smaakvol stuk rundvlees dat afkomstig is van de kogel van de bovenbil v.....

Lever

Lever

0,90

Runderlever is lekker met bijv. spek en ui. Prijs per 100 gram  .....

Liesstuk

Liesstuk

2,25

Het liesstuk ook wel tri tip of of ook wel "ezeltje" is een stuk vlees dat onder het spier.....

Longhaas

Longhaas

1,60

Dit stuk vlees ligt vlakbij de longen en wordt daarom longhaas genoemd. Longhaas is zeer geschi.....

Mergpijp

Mergpijp

0,60

De mergpijp is afkomstig van de bovenpoot van het rund......

Ossenhaas

Ossenhaas

4,25

Ossenhaas is het meest luxe en malse stukje vlees van het rund.  Rundvlees van runderen met .....

Ossenstaart

Ossenstaart

1,25

Dit is het staartgedeelte en kan gebruikt worden om bouillon van te trekken of om er een stoofschote.....

Poulet

Poulet

1,40

Smakelijk vlees, uitermate geschikt om langzaam te verwarmen en optimaal smaak af te geven aan het g.....

Ribeye

Ribeye

25,00

Een ribeye is een populair stuk rundvlees dat afkomstig is van de ribben van het rund, vandaar ook d.....

Ribeye

Ribeye

2,55

Een ribeye is een populair stuk rundvlees dat afkomstig is van de ribben van het rund, vandaar ook d.....

Riblappen

Riblappen

1,55

Een riblap is een stuk rundvlees dat afkomstig is van de ribben van het rund. Het staat bekend om zi.....

Rollade | Rund

Rollade | Rund

1,80

Heerlijke runderrollade samengesteld door de slager. rijs per 100 gram verpakt per +/-750 gram en.....

Rosbief

Rosbief

1,80

Rosbief is een groot stuk rundvlees van een mager spierdeel van het rund.  Rundvlees van r.....