€19,00
Excl. BTW: €17,43
- Excl. BTW:
- €17,43
- Soort:
- Rund
- Merk:
- Mensen Vleesvee
Omschrijving
Short ribs zijn een stuk rundvlees dat afkomstig is van de ribben van het rund, maar dan verkort gesneden. Ze worden meestal gesneden uit de borst- of schouderregio van het rund. Short ribs hebben een goede hoeveelheid vlees, vet en bot, waardoor ze ideaal zijn voor langzame bereidingsmethoden zoals stoven, sudderen of slowcooking. Dit geeft het vlees de kans om langzaam te garen, waardoor het heerlijk mals en sappig wordt en de smaken goed kunnen ontwikkelen. Short ribs hebben een rijke en intense smaak en zijn geliefd bij liefhebbers van stevig en smaakvol rundvlees.
Prijs: Aangegeven prijs is per 1 kg
Prijs: Aangegeven prijs is per 1 kg
Bekijk ook...
