Op kaasboerderij de Buitenhoeve worden de melkkoeien met veel passie en plezier verzorgd. Zodra het weer het toelaat, gaan de melkkoeien lekker naar buiten en op warme zomerdagen lopen ze ook 's nachts buiten. De koeien worden geweid op botanische grasland. Dit betekent dat het grasland bestaat uit een kruidenrijk salade buffet, wat niet alleen smakelijk is voor de koeien is, maar het is ook goed voor de biodiversiteit en bestand tegen droogte.
Ook de zwangere koeien en het oudere jongvee loopt zomers buiten op een van onze percelen buiten, waaronder in de uiterwaarden in Tuil. De koeien worden gemolken met een melkrobot die dag en nacht draait. Hierdoor kunnen de koeien kunnen zelf bepalen, wanneer ze willen eten en wanneer ze gemolken willen worden. De melk van de koeien wordt verwerkt tot verse kaas en zuivel.
Belegen kaas
€0,00
Belegen kaas is een half harde rauwmelkse kaas met een vollere smaak en een langer rijpingsproces da.....
Chocolade Melk
€2,20
Geniet van de rijke, volle chocolademelk van Kaasboerderij De Buitenhoeve, met pure cacao en ambac.....
Extra belegen
€0,00
Extra belegen kaas is een stevige kaas met een rijke, volle smaak, die langer heeft gerijpt dan bele.....
Jong belegen kaas
€0,00
Jong belegen kaas is een iets stevigere kaas dan jonge kaas, met een mildere smaak dan belegen kaas......
Jonge kaas
€0,00
Jonge kaas is een milde, zachte kaas met een romige textuur, gemaakt van verse melk en met een korte.....
Karnemelk
€1,70
Geniet van de frisse, natuurlijke smaak van onze ambachtelijke karnemelk, rechtstreeks van Kaasboerd.....
Mosterdkaas
€0,00
Mosterdkaas is een rauwmelkse kaas die op smaak is gebracht met mosterdzaadjes , wat resulteert in m.....
Vla | Chocolade
€2,50
Verwen jezelf met de fluweelzachte, chocolade vla van Kaasboerderij De Buitenhoeve, ambachtelijk ber.....
Vla | Vanille
€2,50
Verwen jezelf met de fluweelzachte, vla van Kaasboerderij De Buitenhoeve, ambachtelijk bereid voor e.....
Volle melk
€1,70
Proef de volle, romige smaak van het platteland met de ambachtelijke volle melk van Kaasboerderij De.....
Yoghurt | Aardbei
€2,50
Ontdek de volle, romige smaak van onze ambachtelijke aardbeienyoghurt, afkomstig van Kaasboerderij D.....
Yoghurt | Appel, Kers & Kaneel
€2,50
Ontdek de volle, romige smaak van onze ambachtelijke yoghurt met appel, kers & kaneelsmaak, afko.....
Yoghurt | Boomgaard
€2,50
Ontdek de volle, romige smaak van onze ambachtelijke vruchtenyoghurt, afkomstig van Kaasboerderij De.....
Yoghurt | Bosbessen
€2,50
Ontdek de volle, romige smaak van onze ambachtelijke bosbessenyoghurt, afkomstig van Kaasboerderij D.....
Yoghurt | Naturel
€1,90
Ontdek de volle, romige smaak van onze ambachtelijke naturel yoghurt, afkomstig van Kaasboerderij De.....
